Renée Veelers en Gerda Fransen wonen op een idyllisch plekje net buiten Ootmarsum. Op die locatie in de Binnenes ontstond het idee om met puur, gezond en lekkere producten aan de slag te gaan. Ze begonnen met de naam Ekoway voor hun bedrijf, en die officiële naam bestaat nog steeds, maar inmiddels is daar ook de BioSmulshop bijgekomen. Het is een webshop voor biologische, gezonde en lekkere producten. De Binnenes als Bakermat voor de BioSmulshop.
Naast hun huis, aan de andere kant van de weg, beschikken ze over een grote tuin, die voor een deel ook als moestuin werd gebruikt. Gerda Fransen heeft heel veel jaren daar groenten verbouwd, maar om verschillende redenen doet ze dit sinds twee jaar niet meer en dat heeft ook te maken met tijd, maar ook met de plannen voor het beekdal en rugklachten. Wel hebben beide dames veel affiniteit en passie met de moestuin.
Renée Veelers werkte jarenlang bij Trimaran, maar kreeg na vele jaren met hart en ziel voor het sociaal cultureel werk in Denekamp en Dinkelland te hebben gewerkt haar ontslag. “Dat ik bij de deur kwam is eigenlijk de direct aanleiding voor het ontstaan van deze natuurvoedingswinkel. Op 54-jarige leeftijd kreeg ik mijn congé en dan kom je er al heel gauw achter dat je niet meer interessant bent voor de arbeidsmarkt. We zijn echter niet met de handen in het haar gaan zitten en vatten het idee op om iets met kruiden te doen. Het is voor ons inmiddels een passie geworden. Via internet, het lezen van boeken hebben we veel kennis opgedaan, maar zijn ook wezen kijken en praten op workshops en lezingen. We lieten onze gezichten zien op beurzen en kwamen door het ‘inhaleren’ van al deze informatie steeds meer in de ban van de biologische, gezonde en lekkere producten. Door je kennis hierover te vergroten leer je ook hoe de ‘gewone’ voeding en de daarop geplakte keurmerken bij lange na niet dekkend zijn en ons de waarheid niet voorschotelen,” vertellen Renée Veelers en Gerda Fransen.
Het initiatief om hiermee aan de slag te gaan leidde hen langs allerlei interessante, faire en gezonde voedingswegen. Het maken van producten, maar ook het verkrijgen van grondstoffen, die op een eerlijke manier worden verhandeld, het zogeheten Fair Trade principe, bleek niet altijd sluitend te zijn. “Toch vonden we leveranciers, die vanuit het hart aan hun producten komen. Onder meer onze leverancier ‘De Nieuwe Band’ is zo’n bedrijf dat een langdurige relatie opbouwt met vaak kleine familiebedrijven. Zij geven een afnamegarantie en dat betekent voor die bedrijven een stuk zekerheid, zodat ze voor een langere periode verzekerd zijn van inkomsten. Daarnaast controleren ze over de hele wereld gericht of de producten op een biologisch verantwoorde en gezonde, eerlijke wijze worden verbouwd.
Dat geeft ons een goed gevoel en het vertrouwen dat ook wij aan onze –potentiële- klanten een product kunnen verkopen dat kwalitatief top is voor een eerlijke prijs,” beschrijft Renée Veelers hoe de BioSmulshop te werk gaat. “Als je hier mee aan de slag gaat krijg je op een bepaald moment steeds meer honger naar meer willen (w)eten,” lacht en vervolgt Gerda Fransen. “Het is ook voor ons een bewustwordingsproces. Welk traject volg je om onze principes te handhaven en dan moet je hele duidelijke keuzes maken. We willen ons heel graag onderscheiden met onze producten en vanuit ons idealisme proberen we ook te laten zien hoe wij als mensen met onze aarde eigenlijk om moeten gaan. Voor ons voelt het als een missie en daarom zijn we ook begonnen met een website www.heelzijn.info. Daarop delen we informatie en activiteiten rondom bewustwording met betrekking tot spiritualiteit, gezondheid, voeding, persoonlijke ontwikkeling en mens & samenleving.”
Hun BioSmulshop site ziet er bijzonder professioneel uit en de klant kan kiezen uit legio mogelijkheden. Het zijn voedingsproducten, maar ook lekkernijen en Gerda en Renée laten zien en proeven dat gezond en lekker heel goed samen kunnen gaan. “We zijn eigenlijk altijd bezig om nieuwe producten te bedenken en daar een recept van te maken. Eigengemaakte producten zoeten we met vruchten of andere gezonde natuurlijke zoetmiddelen (kokosbloesem of yacon: een zoete aardappel, die tot poeder is vermalen of tot siroop is ingedikt). Ook voor de ingekochte producten willen we alleen natuurlijk zoet hebben.
Mensen moeten bij ons blind kunnen kopen en een blindelings vertrouwen hebben in de grondstoffen en producten, die wij zorgvuldig uitkiezen en bereiden.
Laatst waren hier klanten, die zochten naar een gezonde groentebouillon zonder smaak – en kleurstoffen. Wij hebben dat in ons assortiment en zij waren erg blij dat ze na lang zoeken deze bouillon vonden. Dat maakt ons ook ontzettend blij,” vertellen Renée en Gerda smaakvol over hun passie.
Ze zijn hun netwerk momenteel aan het uitbreiden. “We komen héél graag op bazaars, markten, beurzen van scholen en/of verenigingen om onze producten aan te bieden. Informatie geven over gezondheid en voeding doen we door het organiseren van lezingen. Inmiddels weten we wel het een en ander over gezonde voedingsproducten, maar we zijn natuurlijk geen voedingsdeskundigen. Die hebben we overigens wel in ons netwerk zitten, dus een combinatie van voorlichting en voeding is heel goed mogelijk. Wij willen heel graag onze visie delen en uitdragen, omdat we er van overtuigd zijn dat we met deze voedingsproducten op een gezonde, eerlijke en pure wijze bezig zijn. Wij hebben ook allerlei lichamelijk ongemak gekend, maar door deze voeding voelen we ons een stuk gezonder voelen. Dat betekent dat je beter in je vel zit en een stuk energieker bent. Wij denken vanuit ons hart en proberen ons steeds meer bewust te worden dat het ook anders kan. Om ons heen zien we dat gelukkig steeds meer gebeuren en de ontmoetingen met veel interessante mensen staven onze mening. Wat dat betreft zijn wij ook nog lang niet uitgedacht en streven we er naar om dit te delen, mensen met elkaar te verbinden en positieve krachten uit te stralen, “ is de duidelijke visie van Renée Veelers en Gerda Fransen.
Op www.biosmulshop.nl is veel informatie te vinden. Bestellen kan online, maar langskomen om de bestelde producten af te halen is ook een optie. Tevens kan per mail contact gezocht worden via info@ekoway.nl of telefonisch 0541-299968.
Foto’s zijn van Caspar Kouijzer
