Op zondag 19 mei 2019 organiseert Party Centrum Ensink in samenwerking met RV Sportreizen de Bourgondische Wandeling in en om het mooie Weerselo.
De tocht van 10 kilometer lang, voert u langs vele mooie landelijke en bosrijke plekjes. Onderweg wordt u heerlijk culinaire verrast en ontvang u een bijpassende wijn, speciaal bier of frisje. De start van de tocht is vanaf 13.00 uur bij Party Centrum Ensink (Lemselosestraat 4, Weerselo).
Wat houdt dit evenement in?
“De wandeling is een feest voor je zintuigen. Wij hebben een passie voor lekker eten & drinken. (H)Eerlijk eten met mooie ingrediënten uit onze eigen streek. En dit alles voortreffelijk bereid door onze eigen Master Chefs. Tijdens de Bourgondische wandeling Twente krijgt u zeven gerechten geserveerd in een prachtig landelijk decor. Culinair genieten noemen wij dat,” laat de enthousiaste organisatie weten.
Bij aanvang van de wandeling, starten de deelnemers uiteraard met een welkomstdrankje en een heerlijke amuse. Al uw zintuigen worden direct geprikkeld. Dit smaakt naar meer! Maar eerst wordt gestart met de wandeling.
Na ongeveer 20 minuten wandelen volgt het eerste gerecht. Een Twentse Platte geserveerd met een bijpassende wijn of speciaal bier. Voor de niet alcohol drinkers staat er een frisje klaar.
Bourgondische en avontuurlijke wandeling
De wandeling gaat verder door de Weerselose weilanden en brengt de wandelaars bij een privé vijver. Hier staat een heerlijke salade op u te wachten met een rosé of speciaal biertje.
Over de sloot, door de weilanden is de volgende stop bij een lokale boer voor het derde gerecht. In de kapschuur, tussen ‘de beest’ wordt een soep geserveerd, die past bij het voorjaar.
“Voor het vijfde gerecht wandelen we naar het historische gedeelte van Weerselo; Het Stift. Met een bijpassend gerecht waant u zich voor even onder de Italiaanse zon op een Mediterraan terras.
Over zandwegen en bospaden wandelen we naar de andere kant van Weerselo voor ons zesde gerecht. In een gezellige setting, midden in de Weerselose weilanden serveren we hier twee gerechten. De één met gamba’s en de andere met kalfslende, beide gegratineerd met geroosterde groenten. Bij de gamba’s serveren wij de beste witte wijn van de afgelopen jaren. Bij de kalfslende hoort uiteraard een rode wijn uit Zuid Frankrijk. Voor de bierliefhebbers hebben we twee heerlijke La Trappe bieren.
Na het nuttigen van deze lekkernijen wandelen we weer terug naar het beginpunt: Party Centrum Ensink. We sluiten de wandeling af met een dessert en wederom een bijpassende wijn of speciaal bier. De wandeling is ten einde, maar het blijft nog gezellig tot in de late uurtjes….,” is de stellige overtuiging van de beheerders van Partycentrum Ensink en Rob Vreeswijk van RV Sportreizen.
U dient zich vooraf aan te melden voor dit evenement. Voor meer informatie en aanmelden https://www.bourgondischewandelingtwente.nl/
