Restaurant Via Grande uit Ootmarsum nam deel aan de wedstrijd om de lekkerste pizza van Nederland tijdens de Horecava. Khaled Fawzy bereidde tijdens die wedstrijd de Pizza Thermidor en kreeg daarvoor de prijs van de ‘Scuola National Italiano Pizzaoli’.
“Dit is een bijzondere prijs, die meestal naar een Italiaanse kok gaat, maar deze keer kreeg onze Pizza Thermidor deze prijs. Wij zijn natuurlijk bijzonder trots op deze prestatie. De jury lette vooral op de samenstelling van de pizzabodem en de creativiteit,” vertelt een dolgelukkig Khaled Fawzy. Tijdens de wedstrijd stonden 17 nationale en internationale Pizzaoli in de finale. Het is dan prachtig dat het Ootmarsumse restaurant Via Grande met hun Pizza Thermidor door deze academie als beste wordt bestempeld.
< Vorig / Volgende bericht >
Gerelateerde berichten
Restaurant Via Grande bestaat 10 jaar
2 juli 2022Inmiddels al tien jaar beschikt Ootmarsum over een pizzeria & ristorante: Via Grande aan de Grot...
Lees verder >Via Grande maakt het gemakkelijk en smakelijk
19 december 2021Kerst is ook dit jaar anders door de harde lockdown, die het kabinet in nauw overleg met het Outbrea...
Lees verder >Er klinkt weer live muziek in de binnenstad bij restaurant Via Grande
27 juni 2021Op een prachtige zomerse dag klonk er eindelijk weer live muziek in het centrum van de Siepelstad. N...
Lees verder >