Familie Hasselo neemt na bijna 31 jaar afscheid van ’t Pläske

Restaurant en cafetaria ’t Pläske krijgt andere uitbaters in de personen van de Tilligtenaren Arjan ten Dam en Bas Maathuis. Dat betekent dat er een einde komt aan een bijna 31 jarig  ‘tijdperk’, want zolang runde de familie Hasselo het bekende en goed lopende horecabedrijf. ’t Pläske heeft slechts drie weken te koop gestaan. Louise Berning-Hasselo en Roy Berning nemen afscheid met een dubbel gevoel. Aan de ene kant is er de blijdschap en de opluchting dat de inventaris en de goodwill van het horecabedrijf in goede handen komt, maar aan de andere kant ligt daar een groot deel van hun leven. Zij werkten er met veel plezier, maar om gezondheidsredenen moesten ze besluiten om ’t Pläske in de verkoop te doen. Verder zijn ze blij dat hun personeel mee over gaat en dat betekent dat de vier fulltimers, waaronder Henk Baalhuis en Ron Ruiter, en zestien parttimers   ook werkzaam blijven onder de nieuwe uitbaters Arjan ten Dam en Bas Maathuis. Het is het tweede horecabedrijf dat de twee Tilligter compagnons binnen een jaar overnemen. Inmiddels runnen ze de  succesvolle Ewwert’s Bar, het voormalige café ten Dam in het centrum van Tilligte. Nu komt daar restaurant en cafetaria ’t Pläske bij. Het scheidende echtpaar Louise en Roy Berning ontmoetten Arjan ten Dam bij het winkelen en toen kwam ter sprake dat ’t Pläske te koop is. De klik was er direct en dus kon de verkoop snel gerealiseerd worden. De nieuwe uitbaters beginnen per 1 september. Het Horecabedrijf aan het Kerkplein gaat geen dag dicht. Voor de familie Hasselo wacht naast de laatse Siepelmarkt nog één grote klus en dat is het evenement Kunst in Ootmarsum dat in het laatste weekend van augustus plaatsvindt. Tijdens die dagen is ’t Pläske een centrum voor bezoekers en deelnemers, die daar met veel plezier op het terras (na)genieten van het Kunstevenement.