Er is nogal wat veranderd in Ootmarsum op het gebied van het ontvangen van gasten. De accommodaties zijn gemoderniseerd en het mag de toeristen aan niets ontbreken. Gezellig ingerichte zalen, comfortabele kamers, die van alle gemakken zijn voorzien, een ruime keuze aan hapjes en drankjes en een uitgebreide menukaart. Dat alles wordt in de Ootmarsumse hotels en restaurants gegarandeerd. Maar één aspect is hetzelfde gebleven: de gastvrijheid. Ook vroeger waren de bezoekers welkom al kon natuurlijk niet datgene worden geboden, waar men nu om bekend staat.
Een fraai voorbeeld daarvan is het Twents Gastenhoes. Van een klein cafeetje met een cafetaria ontwikkelde het bedrijf zich tot een gerenommeerd hotel-restaurant aan de Molenstraat. Alleen de uitstraling al geeft een goed beeld van die vooruitgang. Maar ook hier geldt; vroeger gastvrij en nog steeds gastvrij!
Tekst en foto’s Ben Morshuis Stichting
