Op dinsdagavond 6 oktober brachten ruim 40 leden van MANS Twente een bezoek aan Stokerij Sculte te Ootmarsum. De stokerij is gevestigd in het voormalige klooster Maria Ad Fontes aan de Oostwal in Ootmarsum. Thema van de avond was ‘inspiratie’. Daar wist eigenaar Gerard Velthuis al gelijk invulling aan te geven door zijn levensverhaal kenbaar te maken. Passievol bracht hij dit aan het licht. Gerard was de oprichter van het bekende reclamebureau Artica in Ootmarsum. Niet alleen grote merken in Nederland kloppen aan de deur van Artica. Doordat Gerard geloofde in zichzelf en overtuigd was van zijn kennis en knowhow heeft hij de overstap gemaakt naar ‘de andere kant van de plas’. Hij verspreidde zijn ideeën in Amerika en heeft daar ook enkele grote en bekende opdrachtgevers. Uiteindelijk heeft hij het stokje overgedragen aan zijn zoon Henk Velthuis.
Ongeveer twaalf jaar geleden kwam Gerard in Oostenrijk in aanraking met het destilleren van fruitjenevers. Uiteraard stroomt het bloed waar het niet gaan kan en vanaf 2004 is Gerard begonnen met fruitdestillaten en vangt hij de fijne aroma’s op waardoor er een jenever wordt geproduceerd. Momenteel worden er zelfs ‘siepels’ (uien) als ingrediënt toegevoegd aan de jenever wat dit product uniek maakt en waardoor het tevens binding heeft met de omgeving, namelijk de ‘Siepelstad’ Ootmarsum. Gaandeweg kwam Gerard ook in aanraking met whisky. De creativiteit, die Gerard bezit kwam goed van pas. Hij was er namelijk van overtuigd dat de vaten, waarin de whisky in opgeslagen wordt, van Twents eikenhout kunnen zijn. Deze worden drie keer uitgebrand waardoor de Twentse Whisky haar onmiskenbare authentieke smaak krijgt.
Even later volgde er een rondleiding door Stokerij Sculte. Daarbij legde Gerard het stookproces uit, waarna een proeverij volgde. De aanwezigen genoten volop van fruitjenever, gin en de Twentse Whisky van Stokerij Sculte. Even later werd de avond afgesloten met een verfrissend biertje en wijntje in de KloosterKeuken van Gerard Kosse. Al met al een prachtige en geslaagde avond met een goede opkomst, dat smaakt naar meer!
