De geur van versgebakken Knieperkes dwarrelde door Ons Gebouw. Er is op deze dag hard gewerkt om een hele voorraad Knieperkes te maken. Dat gebeurt uiteraard niet zo maar. Het Knieperkes bakken is namelijk voor het goede doel en dit jaar is gekozen om woonzorgcentrum Franciscus te ondersteunen. Met het geld wordt het opknappen van de binnentuin ondersteund.
De Knieperkes zijn verpakt in zakjes van 10 en kosten 2,50 euro. Op 28 december wordt er verder gebakken en wie belangstelling heeft is van harte welkom om ze in Ons Gebouw op te halen, want ook daar is een verkoopgedeelte. Tevens kan men dan met eigen ogen zien dat het een bijzonder gezellige aangelegenheid is om zich voor dit goede doel in te zetten. En één ding is zeker, de Knieperkes zijn gebakken volgens een aloud recept en dus erg lekker!!!