Tandarts, kaakchirurg, maar bovenal visionair dr. Weston Price heeft midden dertiger jaren van de vorige eeuw opzienbarende ontdekkingen gedaan, die vandaag de dag nog steeds actueel zijn. Doordat hij op zoek was naar de perfecte gezondheid kwam hij terecht bij volken – waar dan ook ter wereld – die voor 100% van de natuur leefden.
Ziekten kregen daardoor geen kans, de mensen werden zeer oud en de mensen die Price bezocht hadden nog nooit van een tandenborstel en tandpasta gehoord, maar hadden wel perfecte gebitten en tandbogen – iets wat Price als tandarts verbaasde.
Price ontdekte dat als volkeren in contact kwamen met voedsel dat (deels) in fabrieken werd gemaakt, de gezondheid, maar ook het gedrag van deze mensen drastisch achteruit holde. Zo ontdekte hij dat criminelen die gezond, natuurlijk voedsel kregen, hun gedrag automatisch aanpasten naar een sociaal gedrag ipv een asociaal gedrag.
Price deed deze soort ontdekkingen al in 1935. Eind 1970 deed Barbara Stitt eenzelfde ontdekking. Ze was reclasseringsambtenaar en moest criminelen een plaats teruggeven in de maatschappij. Ze kwam erachter dat dat het beste ging door het voedsel aan te passen van fabrieks- naar natuurlijk voedsel. Na het zien van de video (± 40 jaar geleden opgenomen) zullen velen zich afvragen: waarom hebben we dit niet opgepikt … waarom is dit niet bekend … waarom staan er op scholen nog steeds machines waarin de cola’s en marsen de boventoon voeren?
Het antwoord is eenvoudig: er wordt door scholen verdiend aan dit soort machines. Coca Cola en anderen betalen de scholen graag een commissie. Er zijn zelfs bedrijven die het complete plaatje voor scholen regelen. Hoewel de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) een paar jaar geleden al een aanbeveling rond stuurde: beperk zoveel mogelijk de consumptie van frisdrank, want studies tonen aan dat er een verband is tussen het drinken van gesuikerde dranken en overgewicht en obesitas bij kinderen en volwassenen (ze vergaten te spreken over het gedrag van leerlingen), heeft het weinig geholpen. Helaas gaat op vele scholen de economie boven het welzijn van de leerlingen.
Van Weston Price via Barbara Stitt naar dr. Natasja Campbell: ze hebben ieder dertig jaar later dezelfde boodschap. Dr. Campbell heeft haar zoontje van autisme genezen met voeding … en inmiddels duizenden andere mensen, die ze niet eens kent, maar die haar boek hebben gelezen. Natasha Campbell heeft het specifiek over de rol van onze darmen en hoe onze darmen een bijzonder belangrijke rol spelen bij onze gezondheid en in bijzonder bij ons gedrag.
En wat kunnen wij eraan doen om een gezondere maatschappij te krijgen? De meeste mensen in je directe omgeving willen weinig adviezen van je aannemen. Laat een ander het zeggen (het liefst een dokter): attendeer ze op de boeken van Weston Price of Natasja Campbell. We roepen voortdurend tegen elkaar dat gezondheid het belangrijkste is ons leven is als…. er iets vervelends aan de hand is met onze gezondheid. Het is toch zo veel logischer om gezonde en bewuste leef patronen te ontwikkelen en het lijf (en het brein) in een goede conditie te houden in plaats van met de gezondheid te sukkelen en afhankelijk te worden van pillen boeren.
Gezondheid is, in eerste instantie, onze eigen verantwoordelijkheid en niet van de dokter. De arts in opleiding ontvangt amper een half uur ‘opleiding’ tijdens de gehele studie. Gelukkig verandert hier het inzicht ook getuige het bericht op deze site!
De lente komt eraan, overweeg eens je eigen groentetuin en boomgaard aan te leggen. Nog mooier is om dit gezamenlijk te doen en er een soort van coöperatie van te maken! Op de site van Succesboeken vind je een grote keuze in boeken over gezondheid en tuinen. Het is nog lekker gezond buitenwerk ook!
Frederick
