Het prachtig gelegen Theehuis in het stadspark Engels’ Tuin krijgt met Yulia Nazarenko en Ralph Dammer nieuwe uitbaters. Vol enthousiasme stapt dit tweetal in hun nieuwe project op het voor hen mooiste plekje van Ootmarsum.
Op Paaszaterdag zijn ze voor het eerst ‘open’. “De afgelopen weken zijn we ontzettend druk geweest om het Theehuis naar onze smaak in te richten. Dat heeft tijd en energie gekost, maar dat hebben we er graag voor over. Onze opening op Paaszaterdag en tijdens de Paasdagen zien we dan ook als een generale repetitie. Bezoekers van ons Theehuis zullen niets tekort komen, maar ook voor ons is het aftasten hoe het loopt,” vertellen Yulia en Ralph in alle eerlijkheid.
Eén ding is zeker: Ze maken er een echt Theehuis van, want ze hebben veel gereisd, waaronder ook naar China. “Dat land is natuurlijk de bakermat van thee en we serveren deze drank dan ook op Oosterse wijze, maar ook de Westerse wijze is bij ons mogelijk.”
Hun theeservies vertelt veel over hun denkwijze en daarnaast hebben ze ook hun eigen smaak over de inrichting van het Theehuis. “We hebben veel zelf kunnen doen met natuurlijke materialen en belangstellenden zijn van harte welkom om dat met eigen ogen te zien. Naast het Theehuis is er ook de mogelijkheid om op het terras een plek te zoeken. Naast thee en koffie serveren we ook andere drankjes en is er de mogelijkheid om te lunchen en te genieten van een borrelhapje.”
Zelf vinden ze het een mooi moment om op Paaszaterdag vanaf 10.00 uur open te zijn. “We zien het zelf als een uitdaging om juist nu ons Theehuis te openen. Het geeft ons ook een mooie indicatie om onze uitdaging een vervolg te geven, want we voelen ons hier echt thuis en zijn verliefd op deze plek in Engels’ Tuin,” besluiten Yulia en Ralph.